2-3 яйца 2 ст. молока ( по 250 мл) 12 ст.л. муки (с небольшой горкой). 1 ч.л. разрыхлителя 7 ст.л. растительного масла.

Пшеничная мука 200 г Овсяная мука 200 г Дрожжи 10 г Молоко 1 стакан Яйца 2 шт Масло 30 г Соль по вкусу

400 г черствого белого хлеба, 7 стаканов молока, 6 яиц, 500 г муки, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки жира, 1 ч. ложка соли.

20 г дрожжей 2 чашки (по 200 г) теплого молока 200 г гречневой муки 2 яйца 1 ч. л. сахара дважды на кончике ножа соли 2 ст. л.

На 4 порции 1 средний кабачок (2 патиссона,) 2 яйца мука сахар соль