На 8 шт: 240 г полосок копченого бекона 8 свиных сосисок 6 яиц 300 г томатного релиша с луком Для блинов: 100 г простой муки

мука пшеничная - 1 стакан молоко - 1,5 стакана яйцо - 1 штука сало-шпик - 30 г сахар - 1 ст. ложка соль Для фарша и панировки:

1 стакан гречневой муки 1 стакан пшеничной муки 3 стакана молока 1 десертная ложка соды 3 яйца 2 ложки воды ложка масла.

Гречневая мука 2 стакана Пшеничная мука 2 стакана Сливки 1 стакан Молоко 4 стакана Дрожжи 30 г Яйца 5 шт Сливочное масло 3

На 20 шт: 1/4 л молока 15 гр сливочного масла 1 упаковка сухих дрожжей 1 ст л сахара 1 яичный желток 125 гр муки 1/2 ст л соли 2