Заготовки и консервирование

Цветная капуста, стерил. В соленой заливке

капуста цветная Заливка: на 1 л воды 20 г соли

Цукаты айвово-тыквенные

600 г айвы 400 г тыквы или кабачков 1,3 кг сахара 3 стакана воды

Цукаты айвовые

Для сиропа: на 1 кг айвы 1,5 кг сахара 3 стакана воды

Цукаты арбузные

Для сиропа: на 1 кг корок 1,2 кг сахара 2 стакана воды

Цукаты грушевые

На 1 кг груш, 1 кг сахара, 2,5 стакана воды, 2 - 3 г лимонной кислоты или сок 1 лимона.

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 155156157158159160161... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из кальмаров с яблоками

На 2 порции:
  • 120 гр консервированных кальмаров
  • 60 гр яблок
  • 60 гр сметаны
  • 40 гр грецких орехов
  • соль


Яблоки промыть, очистить от кожуры и семян и вместе с кальмарами пропустить через мясорубку.
Полученную массу посолить, выложить горкой на блюдо, полить сметаной и посыпать грецкими орехами.


Шаньги с картофелем - 2

  • Тесто - 60 г,
  • начинка - 40 г,
  • сметана -10 г,
  • соль по вкусу.


Очищенный картофель отварить до готовности, хорошо истолочь, заправить сливочным маслом, поджаренным на масле репчатым луком (по желанию), развести молоком. На подготовленные и раскатанные круглые лепешки из дрожжевого теста положить картофель, края подогнуть, смазать сметаной.

Выпекать при температуре 300-360° в духовом шкафу или русской печи. Подавать с молоком.