Блюда без мяса, гарниры

Брюква с медом и орехами

брюква 700-800 г, масло сливочное 50 г, мед 120-150 г, орехи толченые 3-4 столовые ложки.

Брюква, фаршированная творогом

Брюква 700-800 г, творог жирный 300-350 г, крупа манная 1/2 стакана, яйцо 2, сахар 2 столовые ложки, масло сливочное 40-50 г, сметана

Брюссельская капуста в маринаде

500 г брюссельской капусты Маринад: 3 ч л тертого хрена 1 пучок зеленого лука 2 ст л растительного масла 2 ст л лимонного

Брюссельская капуста по-брюссельски

500 г брюссельской капусты 1 ст.л. масла 1 ст. мясного бульона 3/4 ст.л. сливок 1-2 желтка соль мускатный орех

Брюссельская капуста по-вестфальски

1 кг брюссельской капусты 200 г копченых сосисок 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 1/2 стакана молока 1/2 ч. л. соли 1 яйцо 50 г

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 23242526272829... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус смородинно-малиновый

  • Смородина - 150 г,
  • малина - 100 г,
  • сахар - 80 г,
  • сливки - 130 г,
  • мука картофельная - 10 г.


Смородину и малину перебрать, сполоснуть и залить небольшим количеством воды, вскипятить. Протереть через густое сито. Часть жидкости остудить, смешать с картофельной мукой, влить в оставшуюся жидкость, добавить сахар, довести до кипения.
Размешать со сливками; можно добавить сырой желток.


Морковный салат с хреном

  • морковь 300 г
  • редька черная 100 г
  • сметана 200 г
  • хрен столовый 1 ст. л.
  • соль
  • перец и зелень по вкусу.

 



Морковь и редьку натереть на крупной терке. Хрен смешать со сметаной, добавить соль, перец и перемешать с овощами. Полученную смесь положить в салатницу и посыпать зеленью.