Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат помидорный

  • 4 кг красных крепких помидоров
  • 1 кг лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 300 г корней петрушки
  • 0.75 стакана соли
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 15 горошин черного перца
  • 5 лавровых листиков. 

 

 



Помидоры, перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке, в подготовленную массу всыпать соль и под небольшим грузом поставить в прохладное место на 8-10 часов,отцедить через дуршлаг и варить 35-40 минут, разложить в банки,укупорить и, перевернув, охладить на воздухе.


Заправка для салатов сметанная

На 150 мл :
  • 140 мл сметаны
  • 1 ст л лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 ч л меда
  • соль
  • перец
  • немного молока по желанию


Все ингредиенты положить в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой.
Если получается очень густо, добавить молока.

 

Заправка с авокадо

На 350 мл :
В блендер или миксер положить 1 очищенный и порезанный авокадо, 5 ст л сливок и 1 ч л Вустерширского соуса. Взбить до однородности, затем соединить со сметанной заправкой.