2.5 ст ржаной муки 1 ст меда 1/3 ст сахара цедра 1/3 апельсина 1/3 ст спирта 1 ч л молотой корицы 1 ч л гвоздики 1 ч л душистого

Около 60 шт: Тесто: 400 г лесных орехов, 100 г муки, по 50 г измельченных апельсиновых и лимонных цукатов, 2 пакетика

2.5 ст ржаной муки стакан меда 1/3 ст сахара цедра 1/2 апельсина 1/3 ст спирта 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л гвоздики 1/2 ч л

на 130 пряников или на пряничный домик и 50 пряников: 300 мл сиропа, который также можно заменить темным и неароматным медом 200

1 ст. варенья, 1 ст. кефира, 1 яйцо, соль, 3 ст. ложки какао, 1 чайная ложка гашеной соды.