• Hа 800 г капусты: 
• 1 стакан молока, 
• 150 г яблок, 
• 2,5 столовых ложки манной крупы, 
• 1 яйцо, 
• 3 столовых ложки панировочных сухарей, 
• 2 столовые ложки масла или маргарина, 
• соль.

Очищенную, свежую капусту промойте, мелко нашинкуйте и припустите, добавив немного молока, разведенного с водой. Когда капуста будет готова, добавьте в нее мелко нарезанные яблоки и еще некоторое время подержите на огне, затем всыпьте манную крупу, все перемешайте и припустите еще 10 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте яйцо и сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях и поджарьте.
PS Я готовлю без соли.

• 1 банка консервы “мясо криля”,
• 3 отварных яйца,
• 3 средних репчатых луковицы,
• майонез,
• соль,
• перец.

Салат при своей простоте очень вкусный, главное не сжечь лук при жарке!

 

Лук мелко нарезать и поджарить на растит. масле до золотистого цвета, яйца натереть на крупную терку, криль размять вилкой, добавить соль, перец, майонез.