Салаты с овощами
Морковь - 1 кг, репчатый лук - 200 г, свинина - 150 г, соль по вкусу, кунжут - 10 г, черный молотый перец - 5 г, красный молотый
На 4 порции: 200 гр моркови, 200 гр белокочанной капусты, 4 ст л растительного масла, уксус соль сахар зелень
На 4 порции: 4 моркови, 15-20 шт., грецких орехов, 2-3 дольки чеснока, 1 стакан майонеза, сахар, соль по вкусу.
На 4 порции кусок дайкона длиной 8 см 2 моркови 5 мл (1 чайная ложка) соли 45 мл (3 столовых ложки) очень мелкой сахарной пудры 70
Сырая морковь и репчатый лук (только белый!), 2 зубчика чеснока, столовый уксус, хмели-сунели, молотый красный перец, майонез,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Креольский горячий шоколад
- 1 л молока
- 1 яйцо
- 4 ст л тертого шоколада или какао порошка
- 6 ст л тростникового сахара или коричневого сахара
- 1 ст л крахмала
- 1 стручок ванили
- 1 палочка корицы
- щепотка мускатного ореха
- 150 г поджаренного арахиса или миндаля
По традиции такой напиток подают после причастия с хлебом и маслом. Но горячий шоколад также очень хорош на завтрак, чтобы очистить затуманенные головы после слишком буйного вечера.
1. В кастрюле разогреть молоко с порезанным пополам и выскобленным стручком ванили, корицей и мускатным орехом.
2. В маленькой миске смешать какао, сахар, крахмал и яйцо с несколькими каплями холодного молока.
3. Перелить смесь в горячее молоко, дать ей загустеть на медленном огне.
4. Достать стручок ванили и палочку корицы, добавить арахис или миндаль и подавать горячим.
Яйца по-немецки во фритюре
- яйца - 5 шт.
- сыр - 200 г.
- горчица - 1 ст.л.
- соль
- перец черный
- растительное масло - 300 г.
Яйца сварить вкрутую, затем разрезать пополам, вынуть желтки и смешать с одной столовой ложкой горчицы. Посолить, добавить черный перец и наполнить этой смесью белки. Половинки яиц сколоть спичками. Отдельно в чашке разболтать сырое яйцо и обмакнуть в него начиненные яйца. После этого яйца обвалять в тертом сыре. Затем - снова в яйцо и в панировочные сухари.
Обжаривать в течение трех минут в кипящем масле. Подавать со сметаной или майонезом.