Морковь - 1 кг, репчатый лук - 200 г, свинина - 150 г, соль по вкусу, кунжут - 10 г, черный молотый перец - 5 г, красный молотый

На 4 порции: 200 гр моркови, 200 гр белокочанной капусты, 4 ст л растительного масла, уксус соль сахар зелень

На 4 порции: 4 моркови, 15-20 шт., грецких орехов, 2-3 дольки чеснока, 1 стакан майонеза, сахар, соль по вкусу.

На 4 порции кусок дайкона длиной 8 см 2 моркови 5 мл (1 чайная ложка) соли 45 мл (3 столовых ложки) очень мелкой сахарной пудры 70

Сырая морковь и репчатый лук (только белый!), 2 зубчика чеснока, столовый уксус, хмели-сунели, молотый красный перец, майонез,