Пироги и пирожки

черничный пирог (MUSTIKKAPIIRAKKA)

150 гр сливочного масла или маргарина 1/4 чашки сахара 1 яйцо 1/4 чашки сливок 1/4 чашки муки Начинка: черника сахар 1 ст л

Чесночные булочки

Для теста: мука — 1,5 стак теплая вода — 1/2 стак (+ 1 ст ложка) дрожжи — 1/2 ст.л соль — 1 ч.л. сахар — 1 ч.л.

Чульмэк бэлиш

мука яйца соль баранина лук топленое масло перец бульон

Шаньги сибирские

для теста: 500 г пшеничной муки 250 г молока 10 г дрожжей 40 г сахарного песка 100 г сливочного масла 1 яйцо соль по вкусу для

Шарлотка

1 стакан муки 1 стакан сахара 4 яйца разрыхлитель 1 чайная ложка ванилин яблоки 4 штуки

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 151152153154155156157... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суфле из грецких орехов

> ядер грецкого ореха, положить 2-3 белка, сложить в кастрюлю,
вбить 5 желтков, добавить 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана сливок, варить до горячего состояния, протереть сквозь сито.
Сложить в фаянсовую суфлейницу (Кастрюльку), смешать с 10 взбитыми белками, поставить в печь на 8-10 мин.
Подать со сливками.



Пирог татин с манго

На 6 порций:
  • 375 гр готового раскатанного слоеного теста
  • 50 гр сливочного масла, размягченного
  • 50 гр коричневого сахара
  • 3 больших манго, очищенных от кожицы, косточки и порезанных на дольки
  • 500 гр кедровых орешков, подсушенных


Забудьте о бесконечных яблочных пирогах — перед вами совершенно современный торт.

 

1. Раскатать тесто и вырезать из него круг 30 см (12 in) в диаметре. Положить его на противень, накрыть и остужать 30 мин.

2. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар и дать ему расплавиться, держа кастрюлю на маленьком огне. Увеличить огонь и когда смесь станет золотистого цвета, перелить в 25 см форму для выпечки. Начиная с краев, аккуратно разложить кусочки манго по кругу на карамель так, чтобы они частично накрывали друг друга.

3. Аккуратно накрыть фрукты тестом, приминая края вниз. Проколоть тесто вилкой и запекать 15 мин.

4. Дать постоять 5 мин перед тем, как переворачивать торт на блюдо. Посыпать орешками и подавать.

На заметку

В манго содержится большое количество калия, который помогает при высоком кровяном давлении. Так же в них полно железа, витамина С и бета каротина, который укрепляет иммунную систему.