Паштеты
На 4 порции: 400 г консервированного тунца в подсолнечном масле, слить 100 г кремового мягкого сыра (например, Филадельфия) 1 ст
На 12 порций: 350 гр свиной печени, порезанной 225 гр филе или бедро свинины без костей, порезанного на кубики 350 гр окорока,
1 кг куриной печенки, 2 крупных моркови, 2 луковицы, 3 яйца куринных, 10 шт. перепелинных яиц (сварить и очистить), соль перец,
На 16 порций: 130 г подготовленного чернослива 11 ст.л. мадеры 200 г телячьей печени 300 г кассельского мяса 75 г свежего сала 75
1 маленькая банка консервированного горошка 1 банка шпрот 1/4 среднего яблока без кожуры (не очень сладкого) 1/4 репчатого
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица Александра.
- 1 мясистая курица, весом 1,5 кг
- чеснок 2 зубчика
- 100 г сала с прожилками мяса
- 1 кг бананов (лучше использовать недозрелые)
- соль, перец по вкусу
- зелень петрушки
Курицу выпотрошить, хорошенько промыть, разделать на порционные кусочки. В сковороду налить оливкового или растительного масла, кусочки курицы предварительно посолить, поперчить по вкусу и обжарить на масле до золотистой корочки. Чеснок очистить и нарезать. Сало нарезать кубиками и вместе с чесноком добавить к курице в сковороду, готовить 15 минут. бананы очистить от кожи и разрезать на 4 части, выложить к курице и тушить еще около 10 минут.
При подаче к столу посыпать блюдо свежей зеленью.
Салат из рыбы горячего копчения
- 700 г рыбы горячего копчения
- 50 г растительного масла
- 100 г соленых огурцов
- 100 г репчатого лука
- 50 г копченого шпика
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.