Овощные супы
500 г картофеля 500 г капусты 100 г фасоли 50 г грибов сушеных 100 г моркови 50 г корня петрушки 100 г лука репчатого 50 г жира 200 г
консервы рыбные - 40 г капуста белокочанная - 40 г перец сладкий - 10 г картофель - 70 г фасоль - 5 г свекла - 25 г лук репчатый - 10 г
500 г мяса 100 г фасоли 500 г квашеной капусты 200 г свеклы 100 г моркови 100 г лука репчатого 50 г корня петрушки 25 г муки 50 г
400 гр. - свинины. 600 гр. - квашеной капусты. 400 гр. - картофеля. 2 ст. ложки - муки. 1 - луковица. коренья. 2 ст. ложки сливочного
свекла - 60 г картофель - 100 г морковь - 20 г петрушка - 5 г лук репчатый - 10 г лук зеленый - 15 г щавель - 50 г шпинат - 50 г мука - 3 г


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- масло сливочное - 80 г,
- сыр тертый - 150 г,
- смесь молока со сливками - 0,5 л,
- бульон мясной - 2 л,
- зелень петрушки - 10 г,
- соль и перец по вкусу.
Хлеб нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и положить их в мясной бульон. Суп варить на медленном огне в течение 10 минут, затем добавить молоко и сливки и еще раз прокипятить. Варку прекратить и, помешивая суп, добавить в него сыр, соль и перец.
При подаче к столу суп посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Томаты в гриле под пармезаном
- 15 г сливочного масла пли маргарина
- 1 маленький зубчик чеснока, мелко порубить
- 30 г свеженатертого сыра пармезан
- 350 г сливовых томатов, каждый разрезать вдоль пополам
1. Нагрейте гриль. Растопите масло в литровой кастрюле на слабом огне. Выложите чеснок и жарьте до золотистого цвета, снимите кастрюлю с огня.
2. Выложите пармезан на вощеную бумагу. Обмакните срез каждой половинки помидора в сливочное масло, затем в сыр. Выложите половинки на решетку гриля. Выложите сыр, если останется, поверх помидоров и полейте оставшимся маслом.
3. Жарьте как можно ближе к огню 3-4 минуты, пока сыр не поджарится.