Кексы

Хрустящие лимонные кексы

На 20 кексов. Для кексов: 175 гр (1/2 кружки) несоленого растопленного масла 175 гр (3/4 кружки) сахара 2 яйца 1 большой лимон, только

Чайный кекс с изюмом

На 12 порций: 375 г разного изюма 125 г мягкого коричневого сахара (или простого сахара) 150 мл свежезаваренного чая 1 яйцо 1 ст л

Чайный кекс с медом

На 1 кекс: 225 г изюма 300 мл крепкого чая 75 г эвкалиптового меда 2 яйца, слегка взбить 275 г серой муки (wholewheat) 1/2 ч л молотых

Чайный кекс с сухофруктами и корицей

На 12 порций: 1 пакетик цейлонского чая 300 г смеси сухофруктов или просто изюма 175 г светлого коричневого мягкого сахара 2

ЧерHичHые кексы

Hа 12 штук: 200 гр муки, 60 гр мелких овсяных хлопьев, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1 стакан свежей черники, или 200 гр

     
Еще Кексы:    <1... 4243444546474849>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Окрошка мясная с донником

  • Говядина вареная - 220 г,
  • картофель вареный - 200 г,
  • лук зеленый -120 г,
  • огурцы - 300 г,
  • листья донника - 80 г,
  • сметана - 120 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • квас - 1,4 л, соль,
  • сахар,
  • горчица по вкусу.


Мясо, огурец, картофель и яйца мелко нарезать. Измельченные лук и молодые листья донника растереть с солью и столовой горчицей. Перемешать и залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.


Колбаски полтавские

  • 300 г говядины
  • 200 г копченой свиной грудинки
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1/2 стакана молока
  • 1 головка лука репчатого
  • 1 банка майонеза
  • 10 г желатина
  • 1 ч. л. натертой свеклы
  • 1 ст. л. натертой моркови
  • рубленая зелень
  • жир
  • мука
  • панировочные сухари
  • соль, перец - по вкусу

 



Мясо дважды пропустить через мясорубку, второй раз вместе с размоченным в молоке хлебом и обжаренным в сливочном масле луком. К фаршу добавить яйца, посолить, поперчить, как следует перемешать и разделить на 100-граммовые порции. Раскатать колбаски, обвалять в смеси из панировочных сухарей и муки и жарить в большом количестве жира. В майонез положить 10 г разбухшего желатина и растворить его. Полученную смесь разлить в три тарелочки. К одной части прибавить натертую на мелкой терке вареную морковь, ко второй - отварную свеклу, к третьей - рубленую зелень и каждую перемешать. Осторожно обмазать полученными смесями.