Кексы
На 10-12 кусков: 1 большой апельсин 3 яйца 250 г сахара 100 г блинной муки, просеянной 2 ст л семян мака Глазурь: 170 г сахарной
На 12 шт: 115 г хрустящего арахисового масла 2 крупных яйца 200 мл молока 225 г блинной муки 85 г сахара
Hа 12 шт: 200 гр муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/4 ч.л. молотой корицы, 3 ст.л. порошка какао, 1 яйцо, 175 гр желтого
На 12 шт: 275 гр блинной муки 1 ч л соды 1/2 ч л соли 3 крупных банана, примерно 450 гр, очищенных и размятых в пюре 125 гр сахара 1
На 10 маффинов: 2 чашки муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. пекарского порошка 1/4 ч.л. соли 0,5 ч.л. корицы 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха 3
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Коктейль поцелуй
- 5 кубиков дробленого льда
- 1 маленький помидор, очищенный от кожуры и семян и порезанный
- 1 часть апельсинового сока
- 2 ст л сока лайма
- 1 перо зеленого лука, порезанное
- 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
- щепотка сахара и щепотка соли
- 3-5 капель соуса Табаско
- кусочек лайма
- цветок из чили
1. Положить в блендер лед, помидор, апельсиновый сок, сок лайма, зеленый лук и чили и порубить до образования однородной смеси.
2. Перелить в охлажденный бокал, добавить сахар, соль и соус Табаско. Украсить кусочком лайма и цветочком-чили.
Чтобы сделать из чили цветок, острым ножом нужно сделать 5-6 надрезов в стручке, не доходя 1 см до ножки. Положить в ледяную воду на 30 мин, пока цветок не “раскроется”.
ВАРИАНТЫ
Горячие губы: заменить помидор мякотью 1/4 маленького авокадо, а красный чили на зеленый чили.
Открытая степная устрица: в бокал для вина налить даш (3-5 капель) Табаско и белого винного уксуса, влить 1 ч л Вурчестерширского соуса и 1 часть томатного сока. Перемешать и добавить 1 яичный желток.
На заметку:
Помидоры, выращенные на солнце намного слаще и вкуснее, чем те, которые выращивают в стеклянных теплицах. Вкуснее всего домашние помидоры, но и в магазине можно найти томаты на веточках - они тоже очень ароматны.
Соус паровой
- соус белый 2 стакана,
- луковица 1/4,
- петрушка корень мелко нарезанный 1 чайная ложка,
- лимон 1/2,
- вино белое сухое 1 столовая ложка,
- масло сливочное 1 столовая ложка,
- соль
- перец по вкусу.
В белый соус положить мелко нарезанные лук, петрушку и проварить при слабом кипении 10-12 мин. Добавить вино, сок лимона, соль,
перец и довести до кипения. Процедить, добавить масло и мешать до полного соединения его с соусом.