Кексы

Банановый кекс с орехами

Мука - 150 г пекарский порошок - 1,5 ч.л йогурт - 100 мл грецкие орехи - 50 г ванильная эссенция - 0,5 ч.л. сахар - 50 г сливочное

Банановый кекс с орехами пекан

На 12 порций: 75 г простой муки 75 г непросеянной муки 1 ч л соды 1 ч л корицы 100 г сливочного масла, размягченного 100 г

Бременские музыканты

Требуется: 750 г муки, 70 г дрожжей, 100 г сахара, 1 ст. молока, 400 г масла, ванильный сахар, 1 ч. л. кардамона, 700 г изюма, 150 г

бременский пасхальный кекс

750 г муки 100 г сахара 1/4 л теплого молока 40 г дрожжей 400 г масла 1 пакетик ванильного сахара по одной ч.л. соли и молотого

Ванильные кексы с черникой

На 12 кексов: 280 гр муки 1 ст л пекарского порошка 100 гр сахара 225 мл молока 3 больших яйца 115 гр растопленного сливочного

     
Еще Кексы:    <1... 3456789... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Молодой картофель в сухарном соусе

Компоненты:
  • картофель
  • масло
СОУС:
  • сухари белые - 1 столовая ложка
  • масло сливочное - 100 гр.
  • яйцо (вкрутую) - 1 шт.
  • сок лимона - 0.5 чайной ложки
  • соль

 



Сварить очищенный картофель на пару (на решетке), положить в толстостенную кастрюлю, влить растопленное масло, накрыть крыш- кой и слегка припустить на очень слабом огне. А перед самой подачей к столу залить сухарным соусом.
Его готовят так: молотые белые сухари поджарить в сливочном масле, добавить мелко изрубленное вареное вкрутую яйцо, лимонный сок, посолить и перемешать.


Пудинг из курицы

  • 2 курицы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • оливки
  • 1 белая булка
  • 1 л молока
  • 250 г сливочного масла
  • 8 яиц
  • 1 cт. л. рубленой зелени петрушки или укропа
  • черный молотый перец
  • соль
  • 30 г масла

 



Отварить кур с луком и морковью в небольшом количестве воды. Снять мясо с костей, очистить от кожи и пропустить его 3-4 раза через мясорубку вместе с намоченной в молоке и отжатой булкой. Масло растереть и постепенно ввести в него по одному желтки. Смешать масло с куриным фаршем, поперчить, посолить, всыпать рубленую зелень, соединить со взбитыми белками. На дно формы положить оливки, кружочки моркови и залить приготовленной массой. Обмазать маслом, закрыть крышкой и варить на пару один час. Затем в форме поставить в холодильник до застывания.
Источник: “Закуски для будней и праздников”