баклажаны - 8-9 крупных чеснок - 5-6 зубчиков майонез - 250-500г. соль 3 ч.л. меда разные пряности 1 ч.л. горчицы

300 г колбасы вареной или мясо вареное (лучше свинина, можно куриные грудки)2 шт. морковисоевый соус

На 4 порции: Соус: 6 красных чили (крупно порезанных) 3 зубчика чеснока, очищенных и крупно порезанных 3 ст л сахарной пудры 1

Перец салатный 4шт., Баклажан 2шт, Кабачки 2шт.

1 большой огурец 8 больших креветок 100 г моркови 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сухого вермута 1 веточка укропа оливковое