2 баночки лосося в собственном соку (или заменить таким же количеством копченого лосося) 1 пакетик желатина (из расчета на 500

500 гр. любого мясного фарша 5 яиц 300 гр тертого сыра маслины соль перец специи

груши ветчина соль перец майонез

Говядина - 80 г, окорок копченый - 45 г, сало копченое - 15 г, уксус - 10 г, сметана - 7 г, паприка - 1 г, соль - 2 г.

На 36 порций: 36 больших кукурузных тортилий 3 больших помидора, мелко нарубленных 40 г мелко нарезанной кинзы 1/4 ч ложки соли