Холодные и горячие закуски
Огурцы - 200 г, масло сливочное - 25 г, рыба консервированная в собственном соку - 50 г, майонез - 30 г, зелень петрушки - 5 г,
Огурцы - 80 г, картофель - 20 г, свекла - 10 г, морковь - 15 г, лук репчатый - 10 г, масло растительное - 5 г, сахар - 1 г, сметана - 25
2 длинных огурца, 3 ст л сливочного масла, 1 банка консервированной рыбы, майонез, зелень петрушки и лимон для украшения.
4 огурца. Для фарша: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса; зелень и соль по
На 4 порции: 1 банка (213 г) консервированного лосося или горбуши 1/2 маленькой красной луковицы, мелко порезанной 5 см огурца,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт птичье молоко от мадам д
- 10 яиц
- 1 и 3/4 + 3/4 стакана сахара
- 2 стол. ложки какао (или 2 чайн. л. раств. кофе)
- 4 стол.л. муки
- 350 гр. слив. масла,
- 1/2 стакана молока
- 200 гр. горького шоколада.
Тесто: 10 белков взбить в плотную пену, постепенно добавляя 1 и 3/4 ст. сахара, потом 2 стол. ложки какао (или 2 чайн. л. раст. кофе), потом 4 стол. ложки муки.
Крем: 10 желтков + 3/4 ст. сахара + 1/2 ст. молока уварить на среднем огне до загустения, интенсивно помешивая. Остудить. 300 гр. слив. масла растереть с остывшей смесью.
Глазурь: 200 гр. горького шоколада растопить на медл. огне, добавив 50-100 гр. слив. масла (сначала 50, если будет слишком густо еще).
Выпекать на ОЧЕНЬ жирном противне 20-25 мин. при средней температуре. Приподнять ножом край, если отстает и не рвется - готов. По виду должен быть ноздреватым, как хлеб.
Готовый корж снять на доску, остудить, намазать кремом, залить глазурью (горячую глазурь стол. ложкой понемногу на крем, размазать ножом с круглым концом), разрезать на куски и в холодильник. Получается 30-35 кусков.
Салат из красной капусты
- красная капуста (1 кг)
- соль
- 2 лимона
- оливковое масло
Очищенную красную капусту (1 кг) мелко нашинковать, положить в стеклянную миску, посолить и оставить отстояться 20-30 мин. По- сле этого сбрызнуть ее лимонным соком (2 лимона) и оливковым маслом.