Холодные и горячие закуски

Рулетики из копченого лосося с овощами

На 10 шт: 100 г тонко порезанного копченого лосося 1 морковь 1/4 огурца 1/4 красного перца 4 пера зеленого лука шнитт-лук 3 ст

Рулетики из сладкого перца

На 8 порции: 2 стручка красного сладкого перца 4 ст л растительного масла 1 зубчик чеснока соль молотый черный перец 100 мл

Рулетики из цуккини с творогом

На 12 шт: 2 кабачка цуккини 1/2 красного сладкого перца или 1 большой красный чили 1/4 огурца салат рокет 100 г мягкого сыра с

Рулетики с ветчиной

На 24 шт: 200 гр сливочного сыра 2 ст л порезанного шнитт-лука 4 готовых блина 8 кусков ветчины 2 ч л горчицы

Рулетики с копченым лососем и спаржей

На 4 порции: 100 гр спаржи (аспарагуса) 200 гр мягкого сливочного сыра пучок шнитт-лука, порезанного мелко + несколько целый

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 106107108109110111112... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца без проблем


  • мука 1,5 стакана
  • кефир 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • сода 1/3 ч. л.
  • начинка сколько найдете
  • помидоры 2-3 шт.
  • лук 1-2 шт.
  • зелень
  • сыр 100-150 г.
  • майонез 150-200 г.


Стакан кефира, треть чайной ложки соды погашеной уксусом, 2 яйца и полтора стакана муки. Смешать. Вылить тесто на сковороду смазанную подсолнечным маслом, сверху чуть не доходя до краев выложить начинку (рыбные консервы/колбасу/грибы - что найдется),
затем порезанные тонкими ломтиками помидоры (можно просто полить томатом), лук, зелень (если есть). Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Держать в духовке при температуре 200-250 градусов до образования румяной корочки.


Физалис маринованный

  • физалис
  • сахар
  • вода
  • уксус
  • гвоздика
  • красный перец стручковый
  • лавровый лист


Заливка на 1 банку 0.5 л - 150-160 г воды, 50-60 г сахара, 30 г 6%-го уксуса. В банку 0.5 л положить 2-3 шт. гвоздики, кусочек красного горького перца и 1 лавровый лист.

Подготовленный физалис плотно уложить в банки, залить горячей маринадной заливкой и стерилизовать банки 0.5 л - 8-10 минут, 1 л - 12-15 минут.