Хлеб, булочки и лепешки

Хлебные палочки с морской солью

На 40 шт: 500 г готовой смеси для хлеба чьябатта оливковое масло мука 2 ст л морской соли

Хлебные палочки с розмарином и пармезаном

На 16 шт: 500 г готовой смеси для приготовления хлеба 1 ст л оливкового масла 1 ст л свежего розмарина, мелко порезанного 50 г

Хлебные палочки с семенами фенхеля

На 24 шт: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 1 ч. ложка раздавленных семян фенхеля 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка раздавленных

Хрустящие хлебцы с рикоттой и сладким красным перцем

На 12 булочек: 450 гр простой муки 1 упаковка (7 гр) сухих дрожжей 1 ст л сахара 3 ст л соли 250 мл теплой воды 1 яйцо 175 гр сыра

Цельно-зерновой хлеб с медом

на 2 буханки: 3,5 чашки теплой воды 3 ст.л. меда 2 пакетика дрожжей (по 7 гр. в пакетике, но брать не быстрые дрожжи, а

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1... 51525354555657>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца по-африкански (Эфиопия)

  • Яйца 2 шт.,
  • масло сливочное 10,
  • гренки 40,
  • ветчина 25,
  • плов рисовый 25,
  • помидор 15,
  • соус томатный 25.


На гренки кладут по кусочку поджаренной ветчины, а на нее сваренное `В мешочек` яйцо. Поливают яйцо томатным соусом и гарнируют рисовым пловом, смешанным с мелко рублеными помидорами.


Люля-кебаб (Азербайджанская кухня)

  • Баранина 240
  • сало баранье 10
  • лук репчатый 15
  • лук зеленый 35
  • сумах 3
  • зелень разная 10
  • перец
  • соль.


Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем. Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень.