Другая выпечка

Шанежки

1,5 кг муки, 2 стакана молока, 6 желтков, 2 стакана сахара, 300 г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. соли, 50 г дрожжей.

Шаньги с картофелем

Для “намазки”: картофель 5-7, молоко 1/2 стакана, яйцо 1, сметана 1/4 стакана, масло сливочное 2-3 столовые ложки, соль,

Шарлотт по-польски

Мука - 1 кг Яйца - 20 шт. Сахар (песок) - 700 г. Повидло - 500 г КРЕМ: Сливки - 1/2 литра Сахар (песок) - 80 г. Молоко - 300 мл, Яйца - 2 шт.

Швейцарский яблочный пирог

100 г пшеничной муки, 50 г крахмала, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 яйца, 2 ст. ложки ванильного сахара, 8 ст. ложек сахара, 100 г

Шипекли (Пирожки жареные во фритюре)

мука - 110 г баранина - 110 г лук репчатый - 30 г яйцо - 1/4 шт. комбижир животный - 20 г масло - 5 г перец соль.

     
Еще Другая выпечка:    <1... 8485868788899091>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп огуречный с гренками

  • Хлеб пшеничный - 300 г,
  • бульон мясной или овощной отвар - 1 л,
  • мука пшеничная - 10 г,
  • молоко - 100 г,
  • яичный желток - 1 шт.,
  • масло сливочное - 40 г,
  • огурцы соленые - 300 г,
  • огуречный рассол - 100 г,
  • соль по вкусу.


Хлеб нарезать кубиками и подсушить. Муку слегка поджарить, развести молоком, ввести в бульон или овощной отвар и довести до кипения. Желтки растереть со сливочным маслом, развести отваром и влить в суп, добавить измельченные на терке соленые огурцы, огуречный рассол, соль.
В тарелку положить подсушенные кубики хлеба и залить супом.


Ванильные ватрушки

  • 400 г пшеничной муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 250 г творога
  • 3 яблока
  • 8 ч. л. растительного масла
  • 1 яичный желток
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 ст. л. разрыхлителя для теста
  • 1/3 ч. л. соли

 



Из 1/2 нормы протертого творога, яйца, масла растительного, муки, соли и разрыхлителя замесите тесто и выдержите его 15 минут на холоде. Очищенные яблоки нарежьте соломкой, соедините с оставшимся творогом и ванильным сахаром. Из теста сформуйте жгут, разделите его на 14 частей, скатайте каждую в виде шарика. Сделайте в них углубления, заполните начинкой. Тесто смажьте яичным желтком и выпекайте 35 минут при 200 градусах.