Другая выпечка
сливочного масло 50 г. мука 3 стакана яйцо 1 шт. вода 1 стакан свинина 800 г. лук репчатый 2-3 шт. соль перец
1,5-2 кг муки, 1 стакан молока, 1 ч. ложка соли, 50 г прессованных или 15 - 20 г сухих дрожжей, 100 г изюма, 50 г цукатов или сладкой
Для теста: 500 г муки, 200 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 150 г молока, 0,2 г шафрана, 2-3 г аммония. Для обсыпки: 50 г
Мука пшеничная, высшего сорта-530 г, топленое масло-260 г, сахарная пудра-300 г, яйца-1 шт., ванилин-3 г.
мука пшеничная, высшего сорта-240 г масло топленное-60 г молоко цельное-80 г яйца-1 шт. дрожжи-8 г миндаль очищенный или орех-200 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лимонное бутербродное масло
- 150 г. масла
- 2 ч.л. лимонный сок
- соль и перец по вкусу
К сбитому сливочному маслу добавить лимонный сок, соль по вкусу.
Намазывают на хлеб и сверху кладут тонкий ломтик копченой колбасы, на который положен кружочек белка крутого яйца.
Это масло формуют в виде колбасок и замораживают в холодильнике, а затем употребляют для украшения бутербродов.
Лазанья с баклажанами и помидорами
- 2 ст л оливкового масла
- 1 луковица, порезанная
- 2 крупных баклажана (около 500 г), мелко порезанных
- 4 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 2 х 400 г банки консервированных помидоров
- 150 мл красного вина
- 2 ст л порезанного свежего базилика
- 6 предварительно отваренных листов лазаньи
- 450 г низкокалорийного творога (cottage cheese)
- тертый мускатный орех
- 50 г сыра эдам, тертого
- 4 ч л сыра пармезан, тертого
- смесь салатных листьев
В этом ускоренном рецепте лазаньи используется упаковка творога вместо традиционного белого соуса.
1. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и баклажаны в течение 5 мин. Добавить чеснок, помидоры, вино и приправить. Довести до кипения, размная помидоры ложкой. Кипятить, не накрывая крышкой, 15 минут, помешивая, пока соус не загустеет.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Добавить базилик в помидорную смесь, затем переложить треть соуса в подготовленную невысокую керамическую форму вместимостью 2.5 л. Положить сверху половину листов для лазаньи, затем выложить половину оставшейся томатной смеси, затем слой из половины творога. Приправить мускатным орехом и перцем.
3. Накрыть оставшимися листами макарон, томатным соусом и творогом. Приправить мускатным орехом и перцем. Посыпать тертым эдамом и пармезаном. Готовить 30-40 минут до коричневой корочки. Подавать с зелеными салатными листьями и чесночным хлебом.