400 г готового слоеного теста Для начинки: 3 яйца, 3 яичных желтка, 175 г сливочного масла или топленого масла, 220 г

1,2 кг картофеля 1/2 стакана муки 1 яйцо соль по вкусу

Необходимо: 2,8 кг творога, 10 желтков, 2 стакана мелкого сахара, 1,5 стакана молока, 400 г сливочного масла, цедру с одного

Необходимо: 800 г творога, 200 г варенья, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 3 стакана сметаны, 100 г сливочного масла.

1,6 кг отжатого протертого сквозь сито творога смешать с 1 стаканом сметаны, 4 стаканами сахарного песка, 9 яйцами, 200 г