Бутерброды, гамбургеры, питты

Бургеры с курицей и беконом

На 6 порции: 4 полоски бекона 700 гр куриного филе 8 перьев зеленого лука 3 ст л свежей петрушки 50 гр свежих крошек булки 6 ст л

Бургеры с лососем и зеленым луком

На 4 порции: 300 гр филе лосося, готового 1 пучок зеленого лука, мелко порезанного 1/2 красного перца чили, мелко нарезанного

Бургеры с острым перцем

На 6 шт: 1 1/2 чашки мелко нарезанного репчатого лука 1/2 чашки мелко нарезанного зеленого перца 1/2 чашки мелко нарезанного

Бургеры с тофу (соевым творогом)

На 6 шт: 450 г тофу (соевого творога) 1/4 чайной ложки черного молотого перца 2 чашки картофельного пюре 1/3 чашки нарезанного на

Бургеры со скаллионовым (луковым) маслом

На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1/4 чайной ложки семян сельдерея 1/2 чашки нарезанных скаллионов

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 78910111213... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Масло с базиликом и сушеными томатами

На 500 мл:
  • 4 куска вяленого томата
  • 25 гр свежего базилика
  • 500 мл оливкового масла


Такое масло всегда стоит держать под рукой.
Красивые квадратные бутылки с такими маслами можно найти во всяких специализированных магазинах за границей. Они не только улучшают пищу, но и украшают кухню.
Добавляйте к закускам и салатам.

 

В чистую бутылку положить томаты и базилик. Залить оливковым маслом, плотно закрыть и качественно взболтать.
Оставить е прохладном темном месте на 2 недели, ежедневно встряхивая.
Перелить масло через сито, проложенное плотным материалом в красивую бутылку, добавьте длинные веточки базилика и несколько кусочков сушеного на солнце томата.
Хранить в прохладном темном месте в течение 2х месяцев.



Моченая в вине клубника

  • 450 г свежей клубники
  • 300 мл кларет (красное вино)
  • 1 ст л жидкого меда
  • 1 веточка ясменника (или мяты)

 

Подавать: большая миска взбитых сливок



Генри VIII так любил десерты, что мог запросто подарить изобретателю нового рецепта небольшой особняк. Одним из его любимых рецептов была клубника, замоченная на ночь в вине, подслащенном медом. Подавайте это блюдо со сливками.

 

1. Очистить клубнику от хвостиков и промыть. Положить в глубокую тарелку, стараясь не помять.

2. Перемешать мед и ясменник с вином и полить им клубнику.

3. Замочить фрукты на ночь в вине в прохладном месте.

4. Подавать клубнику как есть с вазочкой сливок и песочным печеньем.