• 500 г размороженного готового слоеного теста
• 4 ст л соуса песто 
• 4 филе лосося
• 1 лимон, только сок
• 1 помидор, порезанный на кружочки

2. Побрызгать лосось соком 1 лимона, сверху положить кружочек помидора, очищенного от кожуры, приправить по вкусу и смазать края молоком. Подогнуть все уголки квадрата к центру, оставив середину не накрытой.

3. Положить пирожки на противень и запекать в разогретой духовке 25 мин до золотистого цвета. Посыпать петрушкой и подавать с зелеными овощами и картофелем.

• 1 пучок зеленого лука,
• 1 стакан слив,
• 2 столовые ложки лимонного сока,
• 1/2 стакана майонеза,
• соль,
• перец по вкусу,
• зелень петрушки и укропа.