• 200гр краб мяса

• Сухарики 1уп(я делаю сама)

• листья салата 1пучок

• кукуруза 1бан

• майонез 200гр

• укроп или петрушка пучок

Листья салата и крабовое мясо не резать, а пощипать руками,добавить кукурузу,зелень и сухарики в конце.Получается красиво,много и нравится детям.

• Кальмары - 100 г,
• картофель - 100 г,
• корень петрушки - 5 г,
• лук репчатый - 20 г,
• масло сливочное - 10 г,
• томат- паста - 10 г,
• зелень петрушки,
• перец черный горошком,
• лавровый лист,
• соль.

Кальмаров вымыть в большом количестве холодной воды, разрезать на куски, залить холодной водой, добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист и варить 5-10 минут. На сливочном масле обжарить мелко нарезанные репчатый лук с томатом-пастой. В готовый процеженный бульон положить нарезанный картофель, корень петрушки и варить до полуготовности. Добавить обжаренный лук и довести до готовности. Перед подачей на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.