Мясные блюда

Шницели из телятины с начинкой

2 шницеля из телятины по 150 г каждый, 2 тонких ломтика ветчины, 2 тонких ломтика сыра, 2 кружочка соленого (маринованного)

Шницели по-итальянски

филе (говядина) - 1 кг помидоры - несколько штук голландский сыр - 200 гр сметана 1 большая луковица соль черный перец

Шницели под сыром

12 шницелей из телятины 2 ст. л. топленого масла соль молотый черный перец 150 мл мясного бульона из кубиков 400 г широкой лапши

Шницель в омлете

400 г куриного мяса без костей и кожи, 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, соль по вкусу. Для

Шницель вкусный

400 г фарша говядина 400 г ветчины 4 шт картофеля 4 яйца 1 стакан тёртого сыра 2 головки крупного лука соль перц горчица

     
Еще Мясные блюда:    <1... 432433434435436437438... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Перцы, фаршированные брынзой

  • морковь 1 шт
  • брынза 300 г
  • майонез 3-4 ст.л.
  • болгарский перец 5-6 шт


Небольшую морковь натереть на мелкой терке, смешать с брынзой (можно заменить сыром “Фета”), добавить в эту массу немного майонеза (можно пополам со сметаной). Всю массу хорошо перемешать.

Заполнить массой сладкий перец.
Получится прекрасная закуска.



Шоколадно-творожные полосочки

На 24 кусочка:
  • 1,25 кг сливочного сыра (cream cheese) комнатной температуры
  • 120 г сыра рикотта
  • 3 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 1/4 чашки (310 гр) сахарной пудры
  • 6 яиц
  • 100 гр темного шоколада, поломать на маленькие кусочки
  • 1 ст.л. рома
  • 2 ч.л. растворимого шоколадного напитка типа Несквик
  • 75 гр молотых лесных орехов
  • 3 ч.л. цедры апельсина
  • 50 гр печенья Амаретти, поломанных на маленькие кусочки
  • сахарная пудра для присыпки


1. Разогреть духовку до 170. Смазать форму размером 20 х 30 см и проложить бумагой для выпечки, для удобства бумага может свисать с двух сторон.

 

2. Смешать сливочный сыр, рикотту, ванильный экстракт и сахар. Добавить яйца и хорошенько вымесить. Разделить смесь пополам.

3. Растопить шоколад, ром и шоколадный напиток на водяной бане (следить чтобы миска не касалась воды). Охладить и добавить в одну половину нашего теста. Перемешать и добавить лесные орехи, вылить в форму.

4. Вмешать цедру апельсина и печенье в другую половину теста. Перемешать и вылить в форму прямо на шоколадную смесь. Ножом, начиная с одного угла, слегка перемешать, чтобы создать мраморный эффект, вымешивая шоколадную смесь наверх.

5. Выпекать час. Охладить в форме. Вытащить пирог и порезать на квадраты (приблизительно 4 х 4 см), присыпать пудрой.