Шницель вкусный
- 400 г фарша говядина
- 400 г ветчины
- 4 шт картофеля
- 4 яйца
- 1 стакан тёртого сыра
- 2 головки крупного лука
- соль
- перц
- горчица
- растительное масло
Ветчина, лук режется маленькими кубиками. Картофель потереть на средней терке. Смешать всё это с фаршем, добавить туда яйца, соль, перец.
Делаем шницель и обжариваем на растительном масле на сковороде с одной стороны.
Смазываем противень маслом и ложим шницель поджареной стороной, сверху мажем гочицей и присыпаем сыром. Запекать до готовности 20-30 минут.
Очень вкусно, просто и недорого.
рецепт Шницель вкусный прислал шеф-повар Ольга
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мороженое молочное
- 1 литр молока,
- 3 яйца,
- 2/3 стакана сахара,
- 1 палочка ванили.
Молоко с ванилью вскипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком и, помешивая, подогревать (не дать закипеть). Ваниль вынуть. Охладить, вылить массу в форму мороженицы и вращать.
Для мороженого можно использовать и яичные белки. Вместе с желтками растереть их с сахаром. В молочное мороженное можно добавить изюм. Его следует промыть и, заканчивая растирать, положить в мороженое.
Дынный суп с базиликом
- 2 небольшие дыни
- 75 гр сахара
- 175 мл воды
- мелко тертая цедра и сок 1 лайма
- 3 ст л нашинкованного свежего базилика
- целые свежие листья базилика для украшения
Прохладный освежающий летний суп.
1. Порезать дыни пополам и очистить от семечек. С помощью круглой ложки вырезать из дыни 24 шарика и отложить для украшения. Оставшуюся мякоть переложить в блендер или кухонный комбайн.
2. В кастрюле соединить сахар, воду и лаймовую цедру. Помешивать на медленном огне, пока сахар не растворится, затем кипятить в течение 2-3 мин. Снять с огня и дать слегка остыть. Половину сиропа перелить в комбайн к дыне и сделать однородное пюре, добавляя оставшийся сироп и сок лайма по вкусу.
3. Перелить смесь в миску, добавить базилик и охладить. Подавать, украсив листьями базилика и дынными шариками.
На заметку:
Добавляйте сахарный сироп в 2 этапа, так как количества сахара зависит от сладости дыни.
{Написать ответ}