Вафли, рулеты, запеканки

Кугель с лапшой и ананасом

На 15 человек: 1 кг сливочного сыра, 3 чашки кусочков ананаса с соком, 12 яиц, 3 ч. ложки экстракта ванили, 1,5 чашки сахарной

Кугель с мацой

6 шт. мацы, 2 ст. ложки растопленного маргарина, 6 яиц, 1 банка (425 г) неподслащенного яблочного пюре, 1/2 стакана сахарного

Кугель с яблоками

1,5 зеленого яблока, 6 больших яиц, 3 ч. ложки ванили, 3/4 чашки апельсинового сока, 3/4 чашки изюма без косточек, 1 чашка

Кугл (Запеканка) картофельный

1 кг картофеля, 1 средняя луковица, 1 большая морковь, 1/4 стакана муки из мацы (или муки), 1 чайная ложка соли, 1/8 чайной

Куриная запеканка с картофелем

4 больших картофелины 4 морковки 350 г. куриной грудинки, отваренной и перемолотой 4 яйца, белки и желтки отдельно 1/4 ч. ложки

     
Еще Вафли, рулеты, запеканки:    <1... 35363738394041... 70>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Папара из мамалыги

  • Кукурузная крупа - 500 г,
  • брынза - 400 г,
  • сливочное масло - 100 г. 

 



Приготовить не очень крутую скороспелую мамалыгу (густоты джема).
В смазанный сливочным маслом сотейник выложить слой мамалыги (толщиной в два пальца), на мамалыгу положить слой брынзы или бурдючного сыра (толщиной в палец), накрыть мамалыгой, посыпать тертой брынзой и сверху положить кусочки свежего сливочного масла. Запечь папару в духовке и подавать на стол в сотейнике.


Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью

На банку 1 л:
  • 1 ст. ложка с верхом соли, 
  • 2 ст. ложки сахара, 
  • 2 ст. ложки уксуса 9%, 
  • сельдерей, 
  • чеснок.
  • Баклажаны


Некрупные баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду. Как только лучинка будет свободно прокалывать кожицу, баклажаны вынуть, разрезать вдоль с одного бока. В разрез вложить измельченный чеснок. Баклажаны уложить в банки, пересыпая резаным сельдереем. Сверху добавить в банку соль, сахар, уксус. Накрыть крышкой, поставить в холодную воду и стерилизовать 25-30 минут с момента закипания.