Тесто бризе 250 г муки 125 г сливочного масла 5 г соли 25 г сахарного песка 3/4 стакана воды сода Начинка 3 яйца 125 г

3 яйца 1 ст. моркови 2/3 ст. сахара 1,5-2 ст.муки 1,5 ч.л. соды, гашенной уксусом

ТЕСТО: 4 яйца 3 ст.л сахара 3ст.л. муки 2 ч.л. соды 2 ч.л. корицы 1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного сахара 1,5 ст.л. растительного масла

175 г сливочного масла или маргарина 225 г сахара 2 яйца, взбить 225 г блинной муки 2 ч л корицы щепотка соли 225 г сырой моркови,

На 12 кусков: сливочное масло для смазывания формы 125 гр муки щепотка соли 1 ч л корицы 125 гр коричневого сахара 2 яйца,