Торты
Тесто: 400 гр. творога, 1,5 ст. сахара, 4 желтка, 2 ч.л гашеной соды, 2,5-3,5 ст.муки, ванилин. Крем: 4 белка, 1,5 ст. сахара, 2 ст.л.
3 ложки сметаны , 250 гр маргарина, 5 стаканов муки , 1,5 стаканов молока , 2 стакана сахара , 3 яйца, шоклод или какао.
На 12 порций: Корочка: 175 гр простой муки 50 гр сахара тертая цедра 1/2 лимона 1/2 ст л молотой корицы 1/2 ст л молотого мускатного
6 яиц, 1 ст.л. муки, 300 гр. очищенного миндаля, 300 гр. сахара (я меньше кладу), 200 гр. черного шоколада, 200/250 гр. размягченного
2 1/4 муки для торта (я брала 2 чашки обычной муки) 1 1/4 чашки сахара 1,5 ч.л. пекарского порошка 1/2 ч.л. соли 1/3 чашки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Заварная творожная масса
- 400 г творога
- 4 яйца
- 100 г сливочного масла
- 20 г сметаны
- 100 г сахара
- ванилин
- измельченные орехи
- изюм
- цукаты
Творог пропустить через мясорубку, добавить яйца, масло и сметану, хорошо перемешать, нагреть, помешивая, до закипания. Затем массу остудить, добавить сахар и остальные компоненты, остудить, выложить в вазочку и поставить в холодильник.
Лапша с зеленым луком и ветчинно-горчичным соусом
- 2 стебля (прим. 500 гр) порея (зелень)
- соль
- 400 гр широкой лапши
- 200 гр вареной ветчины (одним куском)
- 30 гр масла или маргарина
- 30 гр муки
- 100 гр взбитых сливок
- 100 мл молока
- 1 ст.л. овощного бульона (растворимого)
- 1-2 ст.л. горчицы средней остроты
- сахар
- перец черный
- перец 1 горошек
- кресс-салата
Приготовление:
1. Порей очистить, вымыть и нарезать тонкими колечками.
Проварить с течение 4 минут в слегка подсоленной воде под крышкой. Лапшу варить в хорошо кипящей подсоленной воде примерно 12 минут.
2. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Растопить масло в кастрюле. Обжарить в нем муку, помешивая, до золотистого цвета. Добавить 3/8 л воды, сливки и молоко, закипятить.
Вмешать бульон и горчицу и проварить 5 минут.
3. Порей и ветчину добавить в соус и подогреть его.
Приправить солью, перцем и сахаром.
4. Слить воду с лапши. Сраз уже смешать с ветчинным соусом и подавать. Вымыть кресс-салат, срезать листочки, посыпать лапшу.
Напиток к блюду: вино с минеральной водой.