Тесто: 400 гр. творога, 1,5 ст. сахара, 4 желтка, 2 ч.л гашеной соды, 2,5-3,5 ст.муки, ванилин. Крем: 4 белка, 1,5 ст. сахара, 2 ст.л.

3 ложки сметаны , 250 гр маргарина, 5 стаканов муки , 1,5 стаканов молока , 2 стакана сахара , 3 яйца, шоклод или какао.

На 12 порций: Корочка: 175 гр простой муки 50 гр сахара тертая цедра 1/2 лимона 1/2 ст л молотой корицы 1/2 ст л молотого мускатного

6 яиц, 1 ст.л. муки, 300 гр. очищенного миндаля, 300 гр. сахара (я меньше кладу), 200 гр. черного шоколада, 200/250 гр. размягченного

2 1/4 муки для торта (я брала 2 чашки обычной муки) 1 1/4 чашки сахара 1,5 ч.л. пекарского порошка 1/2 ч.л. соли 1/3 чашки