Тесто: 500 гр. орехов, лучше всего грецкие, миндаль или фундук 10 яиц 1 стакан сахара или сахарной пудры Крем: 500 гр.

3 яйца 1 стакан сахарного песку 1 стакан муки 200 г растительного сала 2 стакана очищенных грецких орехов 1 ст. ложка сметаны

1/2 кг печенья 1 ст. очищенных грецких орехов 1 банка сгущенного молока какао сахар

3 яйца 175 г сахара 3 пачки ванилина щепотка соли 50 г муки 50 г крахмала 1. 5 ст. л пекарского порошка 100 г молотых орехов 6

на 12 порций: Тесто: 150 г слив масла 150 г сахара 5 желтков 7 белков 150 г молотых орехов 0,5 ч л корицы 1 пак ванильн. сахара 1