Торты
На 8-10 порций: 200 гр печенье (digestive biscuits), раздробленного на крошки 100 гр сливочного масла, растопленного 1 ст л молотых
Для коржей: 450 г слоеного теста 1 белок 4 ст ложки сахара 4 ст ложки пластинок миндаля Для начинки: 450 г замороженного
На 8 порций: 10 шт сухого печенья 50 г растопленного масла 1 ст л сахара 475 г сливочного сыра 250 г сыра маскапоне 150 г сахара
На 10 порций: 200 г блинной муки 200 г непросеянная мука блинная или с пекарским порошком 1 ч л молотой корицы 225 г мелко
На 14 порций: 250 г масла, мягкого 200 г коричневого сахара (light muscovado) 4 яйца 200 г муки 300 г красной смородины 85 г орехов пекан,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чашечки с копченым лососем
- 1 огурец
- 150 г копченого лосося
- 150 г сыра маскапоне
- 100 г слоеного теста
- шнитт-лук (резанец) для украшения
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тонко слоеное тесто и вырезать маленькие звездочки формочкой. Смазать молоком и запечь, пока не поднимется.
2. Очистить огурец овощечисткой и порезать на кусочки 3 см. Выскоблить семечки, оставив кожуру и донышко. Положить кружочки на блюдо.
3. Положить немного маскапоне в каждый огурец и положить немного копченого лосося сверху. Украсить шнитт-луком.
Английская шарлотка
- 240 г сахара
- 200 г масла
- 2 яйца
- 60 г молотого миндаля
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 300 г муки
Для начинки:
- 6 кислых яблок
- 0,1 л воды
- 100 г сахара
- 1 ч.л. корицы
Для крошки:
- 100 г масла
- 100 г сахара
- 70 г овсяных хлопьев
1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. В кастрюле перемешать сахар, приправы и воду и довести до кипения. Добавить яблоки и медленно подогревать. Когда яблоки будут мягкие, снять кастрюлю с огня и остудить.
2. Взбить масло с сахаром до пенистого состояния, потом добавить по очереди яйца, осторожно вмешать сухие ингредиенты и замесить тесто. Тесто положить в жаропрочную посуду, на него выложить яблоки (не вливать соус, оставшийся от варки!).
3. Взбить масло с сахаром до образования пены, смешать с овсяными хлопьями и выложить эту смесь на яблоки как крошево.
4. Печь при 200 гр С до готовности.