Салаты из грибов
Все на глазок: грибы грамм 700 (всегда делала шампиньоны, может, и другие можно, не знаю), помидоры свежие 2-3 штуки большие
200гр. шампиньонов, майонез, пара ложек столовых, 1-2 зуб. чеснока, соль перец белый (молотый)
На 2-4 порции: 1 банка консервированных нарезанных шампиньонов 1 банка консервированной фасоли 1 головка лука 1 зубчик
Грибы маринованные 150 гр капуста 150 гр огурец свежий 1-2 шт морковь отварная 1-2 шт зелень петрушки ок 100 гр зеленый горошек
300 гр твердого сыра, 300 гр креветок отварных, 400 гр шампиньонов жаренных, лук - большая головка, майонез Кальве легкий,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат машенька
- 2-3 отваренных окорочка,
- 1 гранат,
- 150-200 гр. грецких орехов,
- 4 яйца,
- майонез,
- лук,
- 150 гр. винного уксуса
Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат.
1. Окорочка порезать соломкой
2. Яйца взбить с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, свернуть в рулет и порезать.
3. Гранат очистить, оставить несколько зерен для украшения.
4. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
5. Все смешать и заправить майонезом.
Баклажаны с сыром
- 600 г баклажанов
- 1 ст. л. пшеничной муки
- 50 г сливочного масла
- 1 1/2 стакана белого соуса
- 1 стакан тертого сыра (голландского)
- 10 г молотых сухарей
- соль и перец по вкусу
Нарезают кружками баклажаны, кладут на несколько минут в подсоленную кипящую воду, после чего кладут их на 20 минут так, чтобы стекла вода.
Затем баклажаны обваливают в пшеничной муке и поджаривают в сливочном масле.
Отдельно готовят белый соус, добавляют в него тертый сыр, соль и перец по вкусу и перемешивают. В глиняную форму укладывают слоями баклажаны, поливая каждый слой приготовленным соусом.
Последний слой посыпают молотыми сухарями и кладут сливочное масло. Затем форму переносят в духовку, где выдерживают до тех пор, пока масса не подрумянится.