• 300 гр. филе лосося (можно замороженного), 
• чеснок, 
• тальятелле (широкая лапша) или другие макаронные изделия, 
• сливки 500 мл., 
• пучок петрушки мелколистной, 
• банка помидоров в собственном соку.

Отварить тальятелле.
В глубокую кастрюлю забрасываются в порядке очереди: 1. растительное масло; 2. чеснок и петрушка; 3. помидоры, протертые в пюре - все это прожаривается. Затем влить сливки, дать прокипеть, добавить нарезанный на кусочки лосось.
Через 5 минут в кастрюлю положить тальятелле, перемешать и сразу же подавать на стол.
Конечно, не забыть посолить.

• 8 чайных ложек чая,
• кипяток,
• молоко,
• сахар-рафинад,
• засахаренные фрукты или вареное,
• лимонный сок или сливки по желанию.

Чай засыпать в предварительно прогретый сосуд, залить кипятком, оставить на 5 минут и затем перелить настой в чайничек. Каждый из присутствующих должен сам налить себе в чашку готовой заварки и долить ее кипятком. По желанию можно добавить сгущенное молоко, лимонный сок или сливки. Русский чай пьют вприкуску.

 

Сахар можно заменить засахаренными фруктами или вареньем.