Приготовление теста
15 грамм дрожжей прессованных 1/2 стакана молока соль 1 стакан муки 3-4 ст л растительного масла кетчуп соленые огурцы
2 стакана муки 2 стакана кефира 1 чайная ложка соли 3 яйца 1 чайная ложка соды
50 г муки 5 г сахара 0,05 г соды 25 г сметаны пятая часть яйца 5 г простокваши 15 г сливочного масла соль.
225 гр простой муки 3 ст л сахарной пудры щепотка соли 55 гр сливочного масла, охлажденного 55 гр свиного жира охлажденного 2-3
250 гр муки, соль, 1 ст.л. сахарного песка, 2 яйца, 1 ст.л. растительного масла, 1/4л молока, 1/8 л сгущенного молока, 1/8 л белого
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Южный кукурузный хлеб
- 60 г сливочного масла или маргарина
- 185 г белой или желтой кукурузной муки крупного помола
- 150 г муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 1/4 ч. ложки питьевой соды
- 1 ч. ложка соли
- 2 яйца
- 400 мл пахты или кислого молока
1. Нагрейте духовку до 230°С Положите масло в чугунную сковороду диаметром 26 см или квадратный металлический противень. Поставьте в духовку на 3-5 минут, чтобы масло растопилось.
2. В большой миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, разрыхлитель, соду и соль. В небольшой миске взбейте яйца и пахту. Влейте растопленное масло в пахту. Быстро заместите тесто (смесь будет комковатой).
3. Вылейте смесь в сковороду. Пеките 25 минут, пока деревянная зубочистка не выйдет из хлеба сухой. Подавайте на стол теплым.
Крабовые палочки фаршированные
- палочки крабовые 6-10 шт
- яйца 3 шт
- чеснок 2 дольки
- зеленый лук 30-50 г
- майонез по вкусу
Берутся обыкновенные крабовые палочки. Не замороженные, то бишь не совсем дубовые. Их нужно постараться развернуть вдоль (на самом деле это очень быстро), положить начинку и завернуть.
Начинка: сваренные вкрутую яйца покрошить, чеснок мелко порезать,
или раздавить, лук мелко нарезать. Перемешать с майонезом.