Пироги и пирожки

Быстрый капустный пирог

На 4-6 порции: 150 г сливочного масла 1 ст сметаны или кефира 1 ст л сахара 1 яйцо соль 1/2 чайной ложки погашенной соды 1 стакан

Быстрый луковый пирог

пачка готового слоеного теста 3-4 крупных луковицы 2 яйца 2 плавленных сырка

Быстрый пирог с грибной начинкой

Для теста: 3 яйца сметана 250 мл 250 мл майонеза щепотка соли 6-8 столовых ложек самовосходящей муки Для начинки: баночка

Быстрый пирог с луком-пореем

слоеное тесто готовое 3 лука-порея 4 яйца соль перец

Быстрый пирог с мясом

Тесто 3 яйца полстакана майонеза, полстакана сметаны, мука до густоты оладьев (приблизительно 2/3 стакана). Начинка:

Еще Пироги и пирожки: <1... 7 8 91011 12 13... 175 >

Выпечка

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

3-4 яйца
сыр российский (можно другой)
1/2 стакана сливок 20%
соль
1 чайная ложка с горкой муки
сливочное масло
грибы (лучше лисички, сыроежки, можно шампиньоны, но в них нет насыщенного грибного вкуса)

1. В небольшой кастрюле согреть сливки, чтобы были теплые (не горячие!!!), развести в сливках муку, чтобы не было комочков.

2. В другой емкости хорошо взбить яйца, постепенно вливать сливки с мукой при этом продолжая взбивать.

3. Потереть сыр, смешать с яйцами.

4. На сковороде поджарить (разогреть)грибы на сливочном масле.

5. Сделать маленький огонь, влить смесь, посолить и плотно накрыть сковороду крышкой (чтобы омлет поднялся).

6. Жарить на медленном огне до тех пор пока не поднимется омлет. Часто не проверяйте, т.к. он имеет склонность оседать.

7. Покрошить зелень и выложить на омлет.

Приятного аппетита!

Вход на сайт

Пироги и пирожки

Выпечка

Самое вкусное

Комментарии

Десертный коктейль `Олимпийский`

Омлет с грибами на завтрак