Пироги и пирожки

Пирог с клубникой

для теста мука - 2 стакана сахар - 2/3 стакана маргарин или сливочное масло - 100 г разрыхлитель - 1 ч. ложка для начинки

Пирог с клюквой

1 пачка маргарина, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 стакана муки, 2 стакана клюквы.

Пирог с козьим сыром и помидорами

На 4 порции: 1 средняя картофелина, очищенная 85 г холодного сливочного масла, порезанного на кубики 1 луковица, мелко

Пирог с кольцами

1/2 ст. масла, 1 ст. сахара, 3 желтка, немного соды, муки, ванилин.

Пирог с копченым лососем и крессом

На 6 порций: 350 гр песочного теста 125 гр кресс-салата 175 гр копченого лосося (обрезков) 4 яйца 225 мл сливок по щепотке

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 81828384858687... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из квашеной капусты с яблоками

Рассол:
  • на 1 л воды 
  • 40 г соли
  • 40 г сахара
Расход на пол-литровую банку:
  • квашеной капусты - 200 г 
  • моркови и яблок - по 100 г 


Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев. Морковь моют, чистят и шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки, заливают горячим рассолом. Затем банки накрывают крышками, ставят на прогревание в слабо кипящую воду: пол-литровые - 10 - 12 минут, литровые - 13 - 15 минут, укупоривают.


Сыр закусочный

Состав:
  • мясо - 350 г.,
  • сыр голландский - 30 г.,
  • масло сливочное - 20 г.,
  • молоко - 2 ст. ложки,
  • майонез - 1 ст. ложка,
  • желе - 200 г.,
  • специи по вкусу.

 



Приготовление:
Отварите мясо, и, когда оно остынет, пропустите его через мясорубку с мелкой решеткой. В промолотое мясо добавьте тертый сыр, масло, молоко,
обжаренный в масле лук.
Все это хорошо перемешайте, выложите на блюдо и украсьте зеленью и майонезом. Из мясного бульона приготовьте желе, которым залейте выложенный на блюдо закусочный сыр. Можете украсить зеленью.