Печенье

Уголки из песочного теста

На 40 штук: 250г маргарина 250г сахара 7 яиц по 1 чайн. ложке тертой лимонной и апельсиновой цедры ваниль 150г муки 100г крахмала

Уголки с изюмом

На 1 кг изделия: 500 г муки, 240 г маргарина, 200 г сметаны, ванилин, соль, сода - на кончике ножа, 300 г изюма, 1 яйцо.

Улитки с маком

300 г муки щепотка соли 200 г сливочного масла в хлопьях 1 пакетик ванильного сахара 125 г сахарного песка 1 пакетик маковой

Фисташковое печенье с белым шоколадом

200 гр сахара 200 гр несоленого масла 1 среднее яйцо, взбитое 250 гр простой муки 1/2 ст л соды 200 гр белого шоколада,

Флорентийское печенье

На 12 шт: 50 г несоленого масла 1 ст л светлой патоки (golden syrup) 50 г сахара 50 г смешанных цитрусовых корок (mixed peel) 25 г

     
Еще Печенье:    <1... 89909192939495... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морской ерш с зеленым горошком

  • 4 замороженных морских ерша (примерно 1 кг)
  • 500 г зеленого горошка
  • 1 луковица
  • 200 мл йогурта
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 веточка укропа
  • 1 веточка сельдерея
  • сливочное масло
  • вегета
  • соль
  • сахар

 



Мороженую рыбу варить в соленой воде вместе с сельдереем и вегетой. Отдельно на сливочном масле пожарить мелко порезанный лук, положить зеленый горошек, посыпать чайной ложечкой сахара, посолить, посыпать вегетой. Тушить, доливая воду по необходимости, до готовности горошка, посыпать укропом. Вареную рыбу очистить, удалить кости, выложить на блюдо, положить вокруг вареный горошек, залить смесью майонеза, йогурта и сельдерея.


Фарш из соленых грибов

  • 800 г соленых грибов, 
  • 100 г растительного или топленого масла,
  • 100 г репчатого лука, 
  • 20 г муки, 
  • 110 г зелени.



Соленые грибы залить холодной водой на 30-40 мин., затем откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, мелко порубить на доске и соединить с поджаренным луком и подсушенной мукой.
Добавить по вкусу перец. Заправить рубленой зеленью петрушки или укропа.