Овощные супы
1,5 кг моркови 450 г репчатого лука имбирь, кусочек длиной 4см 2 ст. л. оливкового масла 4 ч. л. порошка карри 800 мл куриного
Капуста - 50 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г, петрушка и сельдерей - 10 г, лук репчатый - 15 г, кукуруза (Зерна) - 40 г, помидоры
Капуста цветная - 75 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г, петрушка - 10 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г, фасоль - 20 г,
Капуста савойская - 75 г, картофель - 50 г, фасоль свежая - 40 или сушеная - 20 г, морковь - 20 г, лук- порей - 20 г, лук репчатый - 10 г,
Огурцы - 75 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, лук - 10 г, томат-пюре - 10 г, горошек зеленый - 15 г, салат - 10 г, масло сливочное - 10
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт `Зебра`
- Яйца - 6 шт.
- Масло - 200 гр.
- Сахар - 2 стакана.
- Сметана - 1 стакан.
- Сода - 1 чайная ложка (гасить).
- Мука - 2 стакана.
- Какао - 2 ложки.
Смешать в мисе все ингредиенты кроме какао. Тесто поучается консистенции густой сметаны.
Разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть вылить в форму. К меньшей добавить какао и тоже добавить в форму. Получится светлый торт с темными разводами.
Выпекать при 180 град. C 40-45 мин.
В качестве вариантов можно этим тестом залить нарезанные яблоки или орехи и изюм. Можно,когда остынет, залить глазурью.
Свининка от Маринки
- Свинина нежирная,
- картофель,
- яйцо,
- мука,
- соль,
- перец,
- растительное масло (для жарки).
Приготовим тесто: Натереть на мелкой терке картошку (обычно на 4 человек около килограмма), дать постоять некоторое время, затем слить образовавшуюся жидкость, добавить 1 яйцо, соль и муку, чтобы получилось вязковатая масса (если будет разлезаться, добавить еще чуток муки).
Начинка: Берете свинину (лучше шейку),
нарезаете нетолстыми кусками (толщиной примерно 1,5 см), перчите и солите. Затем мочите ручки холодной водой, берете тесто, делаете на ладошки лепешку, кладете на нее свининку и закрываете ее второй лепешкой из теста. Кладете на раскаленную сковороду со сливочным маслом и обжариваете с двух сторон до образования золотистой корочки. После этого убираете жар (убавляете огонь) и накрываете крышкой и дожариваете до готовности. Можно положить в форму и в духовку до готовности.
Соус: кетчуп, майонез, зелень, чеснок.