Овощные супы

Овощной суп с мясом и рисом

250г вареного мяса 1 маленький кочан капусты 2 моркови 4 помидора 200г вареного риса 1,5л бульона (можно приготовить из кубиков)

Овощной суп с сельдереем

2 луковицы, 2 крупных помидора, 1 средний качан белой капусты, 300 гр сельдерея (лиственной части) 1 зеленый перец, 1 ст ложка

Овощной суп с сыром грювьер

На 4 порции: 1 лук-порей 1 морковь, очищенная 1 маленькая картофелина весом 175 г 1 палочка сельдерея или половина луковицы

Овощной суп с фасолью

зеленая фасоль (консервированная или замороженная) 8-10 стручков зеленый лук 2-3 стебля 1 зубчик чеснока 2 маленькие моркови

Овощной суп суккоташ

На 4 порции: 50 гр сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 2 крупные моркови, очищенные и порезанные

     
Еще Овощные супы:    <1... 37383940414243... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье земелах

  • 500 г муки,
  • 250 г масла,
  • 250 г сахара,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. молока,
  • ванилин по желанию.
  • сах. пудра
  • 10 г корицы.


Замесить тесто, начав с тщательного растирания масла с яйцами, затем - сахар и все остальное, постепенно добавляя муку. Раскатать тесто слоем, толщина которого определяется по желанию, вырезать формочками печенье или нарезать ромбами, как покупное, посыпать сах. пудрой и 10г корицы.


Винегрет по-эстонски

  • 2 шт свеклы средних размеров, 
  • 1 шт луковица, 
  • 1 шт морковь, 
  • 100 граммов квашеной капусты.


Свеклу варите 15 минут, охладите, порежьте. Добавьте нашинкованный лук, квашеную капусту, свежую тертую морковь.
Заправьте растительным маслом и по вкусу сахаром и тмином. Не добавляйте уксус! Под его действием витамины разлагаются.