Холодные супы

Ледяной гороховый суп с зеленым луком и мятой

На 4-6 порций: 1 ст л оливкового масла 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко

Ледяной суп-сальса

На 4 порции: 2 крупные початка кукурузы или 225 г замороженных зерен кукурузы 1 ст л оливкового масла 1 оранжевый или красный

Молочный суп с огурцом

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 ст л семян тмина, подсушенных 500 гр натурального йогурта 1 ст л зернистой горчицы 425

Огуречный суп с грецкими орехами

На 4 порции: 1 крупный огурец 60 г грецких орехов, поджаренных 15 г петрушки, только листья 1 маленький зубчик чеснока, мелко

Окрошка

300 г картофеля. 60 г моркови. 30 г репы. 50 г редиса. 70 г зеленого лука. 160 г огурцов. 90 г сметаны. 3 яйца, сваренных вкрутую.

     
Еще Холодные супы:    <1... 3456789... 26>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат чайка

  • 2 куриных окорочка,
  • 2 помидора,
  • 1 свежий огурец,
  • собственноручно приготовленные сухарики из 1/2 булки белого хлеба,
  • майонез
  • горчица.


Окорочка отвариваются, мясо отделяется от костей и разделывается на волокна. Помидоры и огурец нарезаются кубиками. хлеб нарезается кубиками и засушивается в духовке. Все смешивается, и заправляется майонезом, добавляется немного горчицы. Салат сразу подавать на стол пока не размякли сухарики.


Молочный коктейль с клубничной мякотью

  • Молоко - 3 стакана
  • Клубника - штук 10 крупных ягод
  • Сахарный песок- 4 столовой ложки


Поместите клубнику и сахар в чашку с высокими краями и разотрите до консистенции пюре. Затем возьмите миксер и все это хорошо взбейте. Добавьте молоко и снова взбивайте до образования пены. Чем больше пены тем лучше. Охладите и пейте.