Холодные и горячие закуски

филе курицы вареное - 100 гр шампиньоны свежие - 15 шт. средних майонез - 100 гр сыр - 50-70 гр лук соль перец

100 гр соленых грибов, 2 чайные ложки желатина, 1 стакан воды. Для гарнира: 1 вареная морковь, 1 соленый огурец, 1 вареная

Грибы с сыром в тесте

Мелкие шампиньоны 500 гр Сыр твердый 150 гр Яйцо 1 шт Соль Перец черный молотый Растительное масло Слоеное дрожжевое тесто 500

Грибы, фаршированные кампонатой

Получается примерно 48 порций: 48 шампиньонов среднего размера примерно 4 ст. ложки оливкового масла 1/2 небольшого крупно

Грибы, фаршированные сыром

На 12 шт: 12 шампиньонов 1 ст л растительного масла, настоенного на базилике 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко

Еще Холодные и горячие закуски: <1... 19 20 212223 24 25... 158 >

Салаты и закуски

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Истолочь персиковые косточки, заполнить ими бутыль до половины. Залить в бутылку водку по горлышко и поставить ее на солнце или в теплое место на 4-5 недель. Затем слить водку из бутылки, процедить и всыпать сахар.
Если хотите, чтобы водка была более слабой, то добавлять в нее можно не сахар, а сироп, приготовленный из этого же количества сахара и 1 ст воды. Сироп довести до кипения, слегка охладить, влить в водку.
Чтобы водка была более прозрачной, ее можно процедить сквозь частое полотно. Разлить в бутылки или графины, закупорить.

Сердитые пенне

На 4 человека:

400 г макарон *пенне* (рenne)
1 банка консервированных очищенных помидоров
100 г грудинки
1 ст.л. свиного жира
1 луковица
2 зубчика чеснока
перец
соль
70 г твердого сыра
красный жгучий перчик

*Пенне* * толстые макароны, порезанные на куски под острым углом 9длиной в 3-4 см) и похожие на перья.

Разогреть в большой сковороде сало с шинкованным луком и чесноком, добавить порезанную грудинку, подрумянить. Добавить помидоры, перчик, посолить. Несколько минут держать на большом огне, чтобы соус достиг необходимой плотности.

Сварить *пенне* в соленой воде, слить их, полить приготовленным соусом и засыпать протертым сыром. Немедленно подать к столу.

Вход на сайт

Холодные и горячие закуски

Салаты и закуски

Самое вкусное

Комментарии

Водка из персиковых косточек

Сердитые пенне