Холодные и горячие закуски

Селедка с овощами

1 селёдка или 2 филе селёдки, лук репчатый, 1-2 паприки, 2-3 помидора, зелень, 1 ч.л уксуса, масло растительное.

Селедочная закуска

2 сельди иваси, 100 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, 1 стакан молока, 1 луковица.

Селедочный фарш

1 большая или 2 маленькие сельди, 1-2 ломтика белого хлеба, 1 небольшая головка репчатого лука, 100 г сливочного масла, 3-4

Селедочный форшмак

Селедка - 1 шт., мякоть белого батона - 2 ломтика, 1 некрупное ( кислое) яблоко, 1 яйцо, сваренное вкрутую кусочек сливочного

Семечки, запеченные с тамари

На 4 порции: 50 гр (2 oz) тыквенных семечек 50 гр (2 oz) семечек подсолнуха 40 гр (1 1/2 oz) кунжутных семечек 1 ст л тамари (японского

     
Еще Холодные и горячие закуски:    <1... 117118119120121122123... 158>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт с джемом

На 8 человек:
  • 250 гр муки
  • 110 гр. сахара
  • 125 гр. слив. масла
  • 200 гр. повидла
  • 1 яйцо+1 желток
  • соль 

 



Порежьте масло на маленькие кусочки и положите их в блендер вместе с мукой, сахаром, яйцами и солью. Перемешать до однородности. Отложите примерно треть теста для украшения Остальное раскатайте. Смажьте противень маслом и посыпьте мукой.
Положите слой теста и помажьте его джемом. Из оставшегося теста наложите полоски теста для украшения. Нагрейте печь до 180 градусов.
Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.2 на 40 минут


Вареники из картофеля с капустой

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • мука - 0.5 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • капуста - 250 гр.
  • лук репчатый - 80 гр.
  • соль.


Картофель сварить, протереть и охладить. Смешать с мукой, яйцами. Тесто раскатать, разделить на кружки (края смазать сырым белком, чтобы слипались), начинить свежей или кислой тушеной капустой и варить в соленом кипятке.

Подать с маслом и сметаной.