Грибные супы
Шампиньоны 15-20 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни
На 4 порции: 250 гр плотного сыра тофу 850 гр бульона куриного 100 гр грибов шиитаке, нарезанных 3 ст л коричневого мисо 4 пера
На 2 порции: 3 куриного бульона 2 тонко порезанных гриба (шиитаке или шампиньонов) 1 1/2 ст л пасты мисо 1 ст л японского соевого
Я использую на 3-х литровую кастрюлю: Вода; Сушёные грибы - 1-1,5 ст.; 2 средние куриные ножки; 3 средних картофелины;
На 4 порции: 125 гр широких китайских грибов огурец 2 пера зеленого лука 1 зубчик чеснока 2 ст л растительного масла 25 гр
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тыква тушеная с рисом и изюмом
- 500 г тыквы
- 1 стакан риса
- 1/2 стакана сливок
- мед
- 1/2 стакана изюма
- 50 г сливочного масла
Нарезать 500 г тыквы мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 мин. Затем добавить отварной рис (1 стакан), сливки (1/2 стакана), мед по вкусу и тушить 20 мин. Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 мин. Воду слить.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла.
Вместо тыквы можно использовать репу (2 шт.) и яблоки (2-3 шт.).
Картофельный пирог - 2
- 400 г муки
- 150 г сахарной пудры
- 3 желтка
- 150 г маргарина или масла
- ванильный сахар
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 3 ст. л. сметаны или молока.
- 500 г вареного картофеля
- 200 г молотых грецких орехов
- 50 г сахарной пудры
- 3 желтка
- 6 белков
- ванильный сахар.
Тщательно смещайте все компоненты, необходимые для приготовления теста. Разделите тесто на 2 равные части.
Приготовьте начинку: вареный картофель пропустите через мясорубку, добавьте сахар, желтки, орехи и взбитые белки.
Осторожно размешайте. Раскатайте оба куска теста. На один из них аккуратно выложите начинку и прикройте другим. Выпекайте в горячей духовке до готовности (около 45 мин).