Фруктово-ягодные салаты
На 6 порций: 8 мандаринов, лучше без косточек 200г сахарной пудры
500 гр абрикосов 2 ст л жидкого меда 2 апельсина, цедра и сок 1 палочка корицы
На 8 порций: 500 г абрикосов 2 ст л прозрачного меда 200 г готового заварного крема 2 шт песочного печенья
На 4 порции: 6 спелых нектаринов 40 гр несоленого масла 60 мл джина 5 ст л сахара 4 больших веточки красной смородины
На 4 порции: 4 крупных спелых персика, очищенных от косточки и порезанных на четвертинки 1 стручок ванили, порезанный


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Грибочки из картошки
- Картофель
- Подсолнечное масло - 250 гр.
- Соль.
Очень простое и оригинальное блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и особенно дети. Летом у меня была проблема как накормить ребенка и моя тетя подсказала мне этот рецепт. В итоге я жарила такую картошку по 2-3 кг. в день, так как ела это вся наша большая семья.
Количество картофеля зависит от количества человек за столом. Картофель обязательно должен быть мелким.
Картофель необходимо отварить. Придать форму грибочка. Для этого срезать часть картофелины снизу в виде ножки. Разогреть масло в небольшой кастрюле и порциями обжаривать до золотистого цвета и появления корочки. После зажаривания посолить и подать к столу.
Фрикадельки с травами
- 2 куска черствого белого хлеба
- 2 пучка зеленого лука
- 900 г говяжьего фарша
- 2 яйца
- 2 ст. ложки нарубленной петрушки
- 1 ч. ложка сухой мяты
- 2 ч. ложки соли
- 3/4 ч. ложки молотого черного перца
- 24 бамбуковых вертела (15 см длиной)
1. Приготовьте барбекю или нагрейте гриль. Положите черствый хлеб в блендер, измельчите его - у вас должны получиться панировочные сухари. Пересыпьте в большую миску. Нарежьте 125 г зеленого лука и положите его в миску Остальной лук нарежьте кусочками 2-3 см длиной.
2. Добавьте говяжий фарш и следующие 5 ингредиентов в миску с сухарями. Как следует перемешайте. Скатайте 48 маленьких шариков размером 4 см. На каждый вертел нанизывайте попеременно кусочки лука и по 2 фрикадельки. Жарьте с двух сторон 8-10 минут. Подавайте горячими.