1, 2 л мясо - костного бульона 600 г картофеля лук-порей зелень соль

2 моркови 1 сельдерей 1 корень петрушки луковица 1 пастернак

6-8 картошек 100-200 г молока 300 г сушенных грибов соль масло сливочное 1 луковица зелень

картофель - 12-15 шт. яйца - 5 шт. масло - 100 гр. сливки - 0.5 стакана сухари. соль.

вода - 1 литр картофель средний - 4 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1-2 шт. сало - 40 г. лист лавра - 1-2 шт. перец горошкам - 2-3 шт.