Другие салаты, закуски

Жгучий ананас

1 банка консервиров.ананаса(порезанного) 1-2 зубчика чеснока 100 гр твердого сыра майонез

Завтрак по-крестьянски-2

На 1 порцию: 200 гр картофеля 1 ст.л. (10 гр) раст. масла сыр перец 1 маленькая луковица 40 гр лососины (без жировой кромки) 1 яйцо

Закуска из огурцов

0,5 кг грядковых огурчиков 1 пучок зеленого лука соль перец красный по вкусу 15 г горчичного порошка растительное масло 3 ч.

Закуска по-мексикански

50 г отварного мяса; 50 г вареной ветчины; 50 г сладкого маринованного перца; 30 г лука; 3 г зелени петрушки; 10 г растительного

Зеленый салат ошпаренный

Зеленый салат - 4 кочешка, растительное масло - 4-5 столовых ложек, сок с 1/2 лимона, чеснок - 3-4 зубка, соль и перец по вкусу.

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 78910111213... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Густой рыбный суп

  • 500 г филе сайды
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 луковица
  • 1 корень петрушки
  • 1 лавровый лист
  • 5 горошин черного перца
  • 1 ч. л. горчицы с зернами
  • 100 мл белого вина
  • 200 г сельдерея
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 моркови
  • 20 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 125 мл сливок

 



Рыбу нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Лук разрезать на четвертушки. Корень петрушки вместе с лавровым листом, горошинами перца, горчицей и вином прокипятить 30 минут. Сельдерей, порей и морковь нарезать и пассеровать в сливочном масле. Выложить рыбу, влить 1 стакан отвара. Варить 15 минут на тихом огне. Оставшийся отвар довести до кипения и слегка остудить. Перемешать желтки со сливками. Влить сначала 2 ст. ложки отвара, а затем и весь оставшийся. Полить рыбу соусом и еще раз приправить специями.


Телятина в горшочке

  • телятина 300 г
  • рис 150 г
  • шампиньоны 100 г
  • сыр 50 г
  • бульон мясной 500 мл
  • сладкий желтый перец 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • чеснок 1 долька
  • зеленый горошек консервированный 2 ст. л.
  • карри
  • соль, перец по вкусу

 



Шампиньоны и перец нарезать полосками, помидоры моют и натирают на крупной терке. Лук и чеснок измельчают.

На дно горшка выложить предварительно промытый рис, затем слоями овощи, в середину выложить кусочки мяса. Все посолить, поперчить, добавить карри, зеленый горошек, тертый сыр и залить бульоном.

Горшочки накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую духовку и тушить 40-50 минут.