250 г ржаного черствого хлеба 2 яйца 30 шт. грецких орехов 1 ч.л. лимонного сока соль по вкусу чеснок по вкусу раст. масло по

2 средние селедки 2 луковицы 1 ст. растительного масла 1 ст. томатного соуса 1\2 ст. манной крупы.

300 г ветчины или колбасы 300 г картофеля 300 г соленых огурцов 150 г лука 150 г квашеных яблок

На 4 порции: 400 гр. свиной отбивной 4 ст.л. раст. масла соль черный перец 1 большое манго (Прим. 300 гр.) 2 маленьких красных

12 пшеничных тортилий 1,3 стакана густой сметаны 200 г тертого сыра `Чеддер 1 очень мелко нарубленная луковица 1 чайная ложка