Другие салаты, закуски

Салат из сельдерея с сыром

300 г. сельдерея (корень и зелень), 300 г. сыра “Чеддер”, 250 г. майонеза.

Салат из сельдерея с яблоками

Сельдерей - 1 кг, яблоки - 5 штук, растительное масло - 5 столовых ложек, вареная куриная грудка - 200 г, сок 1 лимона, 2 яйца,

Салат из сельди вкусняшка

500 г сельди 2 свеклы 1 головка репчатого лука 2 яблока 100 г майонеза сахар соль лимонный сок

Салат из сладкого перца с жареной морковью

2 кг сладкого перца 2 кг красных помидоров 2 кг моркови 1.5 кг репчатого лука Заливка: 1.5 стакана 6%-ного уксуса 1.5 стакана

Салат из сладкого перца со свежими огурцами

4-5 крупных сладких перца 2 свежих огурца 1 головка репчатого лука 3-4 дольки чеснока растительное масло 3-4 ложки зелень

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 70717273747576... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оленина по-чукотски

  • оленина
  • соль
  • перец


Берется хорошо замороженная оленина. Очень тонко настругивается и вываливается на раскаленную сковороду. Жарится буквально 20-30 секунд, до обильного выделения сока. Соль и перец по вкусу.
Гарнир любой, можно и без оного, водка на любителя.


Овощной салат со сладкой имбирной заправкой

На 8 порций:
  • 3 крупных лимона
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и порезанный
  • кусок имбиря длиной 2.5 см, порезанный
  • 2 ч л меда
  • 1 ч л сахара
  • 5 ст л оливкового масла
  • 1 красный перец, очищенный от семян и порезанный брусочками
  • 100 г бобовых ростков, смыть и промыть
  • 1/4 савойской капусты, мелко порезанной
  • 1 сырая свекла, очищенная и порезанная тонкими брусочками
  • 1/2 огурца, порезанного тонкими брусочками
  • 1 морковь, очищенная и порезанная брусочками
  • 100 г арахиса, обжаренного без масла и мелко порезанного


Это очень освежающий и нежный салат - восхитителен на гарнир к рыбным котлетам или на следующий день с холодным мясом.

 

1. Аккуратно срезать цедру с лимонов острым ножом и срезать с цедры белую мякоть. Порезать лимоны пополам, и выдавить весь сок. Положить сок, цедру, чеснок, имбирь, мед и сахар в кастрюлю, довести до кипения и готовить 4-5 минут, пока не уварится на половину. Приправить солью и перцем, дать остыть, пропустить через сито в миску. Взбивая венчиком, добавить оливковое масло.

2. Положить все овощи в миску и перемешать. Залить заправкой, перемешать и порезать порезанным арахисом.