Бутерброды, гамбургеры, питты

Кростини с анчоусами, жаренными овощами и сыром

На 6 человек как закуска и на 3 как лёгкий ланч: 12 тоненьких кусочков хлеба чьябатта (ciabatta) 50 г анчоусов высушенных от масла и

Кростини с грибами

На 8 порций: 25 гр сушеных белых грибов 1 зубчик чеснока, очищенный 200 гр шампиньонов, мелко порезанных 4 ст л оливкового

Кростини с помидорами

На 8 порций: 200 гр помидоров “дамские пальчики” 1 ст л оливкового масла 1/2 сахарной пудры 200 гр маленьких

Кростини с разными начинками

На 4 порции: 1 х 285 гр банка артишоков в масле, слить 12 сушеных помидоров в масле, слить 1 упаковка готовых хрустящих

Кростини с соусом песто

На 6-8 порций: 1 зубчик чеснока, очищенный большой пучок базилика, только листья 100 гр кедровых орехов, слегка подсушенных в

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 75767778798081... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Десятка`

  • сладкий красный перец
  • баклажаны
  • лук
  • томатн. сок
  • соль
  • сахар
  • растительное масло


10 сладких красных перцев, 10 баклажанов среднего размера, 10 луковиц, тоже среднего размера. Все порезать кубиками, заложить в кастрюлю, залить томатом. Hа эту порцию - 3 л томатного сока. В катрюлю добавить 1 ст. л соли, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла.
Довести до кипения. Кипятить ~ 5 мин. Горячим разложить по банкам, закататать.


Холодник

  • помидоры средние 8-10
  • сметана 2 стакана
  • лук зеленый 100 г
  • луковица 1
  • укроп пучок
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу
  • картофель молодой 8-10 клубней
  • вода кипяченая 1 л .


Свежие помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить с них кожицу и протереть через сито в миску. Затем сюда же положить мелко нарезанные репчатый и зеленый лук, укроп, посолить и поперчить по вкусу, залить холодной кипяченой водой. В тарелку с холодником положить сметану (1/2 стакана), отдельно подать отварной молодой картофель.